新年会+誕生会

2011年2月22日

2月19日(土)Pm6:45~

ちょっと遅めの

「新年会」と富樫社長の「誕生会」を開催しました

「板前工房よしだ」にて

※58才になった富樫社長、手前は佐藤秀夫さんです

まずは前菜

奥にあるのは桜餅

春を感じさせる演出がまたいいものです❤

今が旬の「寒ダラ汁」

「お造り」

「白子とうるいのジュレ」

ソースであえて食べます

生の白子は新鮮でないと、なかなか食べれません!!

「鱒の香草焼き」

「天ぷら」

「帆立のチーズ焼き」

「筍のバター焼き」梅付

「牛ステーキ」

「焼きおにぎり」

「デザート」

紅芋スライスの素揚げがアイスの上にのってます

全部で11品 

値段的にもかなりお得で充実出来ました

食通の関川さんも満足です♥♥

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